Czym zastąpić filiżankę kawy? Zamienniki małej czarnej 

Dziennie, na całym świecie spożywa się około 2.25 miliarda filiżanek kawy. Dla wielu z nas przygotowanie kawy to jedna z pierwszych czynności wykonywanych zaraz po przebudzeniu. Walory smakowe kawy oraz uczucie pobudzenia po wypiciu zdecydowanie przemawiają na jej korzyść. Należy jednak pamiętać, że picie kawy ma również pewne wady…   …

Czytaj dalej

Kofeina – prawda i mity

Kawa to napój, bez którego większość ludzi nie wyobraża sobie poranka. Z drugiej strony, mała czarna ma jednak też wielu przeciwników. Dlaczego? Wokół spożywania kawy, a konkretniej zawartej w niej kofeiny, narosło bowiem wiele mitów. Najbardziej cenioną cechą kofeiny są jej właściwości pobudzające – z tego względu często sięgają po…

Czytaj dalej

W szponach nałogu – kofeina substancją uzależniającą 

Wszyscy doskonale wiemy, że kawa zawiera kofeinę. Co więcej, większość z nas pije ją przede wszystkim z tego powodu. Kofeina bowiem działa na nas pobudzająco i stymulująco. Można nawet powiedzieć, że rozświetla umysł i zwiększa jego wydajność. Dodatkowo niweluje zmęczenie i pomaga w koncentracji.  A do tego wszystkiego, odpowiednio podana…

Czytaj dalej