Podaruj zdrowie na Święta!

Boże Narodzenie to bez wątpienia najbardziej magiczny czas w całym roku! To kilka wyjątkowych dni, podczas których zapominamy o codziennym pośpiechu, mniejszych i większych troskach, zmartwieniach. Spotykamy się z najbliższymi, by niezwykłej atmosferze, zasiąść przy wspólnej kolacji, rozdać upragnione prezenty, życzyć sobie zdrowia. No właśnie … A może by tak…

Czytaj dalej

Który rodzaj mleka jest najzdrowszy?

Mleko i produkty mleczne są obecne w naszej diecie praktycznie codziennie. Warto zastanowić się nad jakością oraz wartościami odżywczymi tak często spożywanego produktu. W ostatnich latach na sklepowych półkach znalazło się również wiele alternatyw dla klasycznego mleka krowiego. Które mleko jest najzdrowsze? Poniższe porównanie składów z pewnością ułatwi wybór.    …

Czytaj dalej

Jak uzupełnić wapń w diecie bez laktozy?

Wapń jest jednym z głównych składników mineralnych w organizmie. To podstawowy materiał budulcowy naszych kości i zębów, właśnie w nich znajduje się 99% tego minerału. Pozostała ilość wapnia zawarta jest w płynach ustrojowych i tkankach miękkich. Potrzebny jest nie tylko do budowy kości i zębów, odpowiedzialny jest również za budowę hormonów,…

Czytaj dalej

Nietolerancja laktozy nie jedno ma imię – rodzaje nietolerancji

Nietolerancje pokarmowe są tematem bardzo często poruszanym w kontekście zdrowego żywienia, a nietolerancja laktozy jest jedną z najczęściej spotykanych. Jej główną przyczyną jest brak laktazy − enzymu niezbędnego do rozkładu laktozy, nazywanej również cukrem mlecznym. Nietolerancja laktozy może być: Wrodzona (alaktazja) − niezwykle rzadka, spowodowana całkowitym brakiem zdolności wytwarzania enzymu.…

Czytaj dalej

Nietolerancja laktozy – nie myl jej z alergia na mleko!

Nietolerancja laktozy – nie myl jej z alergią na mleko!  Ból brzucha, gazy, biegunka, problemy skórne a nawet przewlekły katar to tylko kilka z ważnych sygnałów, które wysyła nam organizm alarmując, że musimy przyjrzeć się naszej diecie. Na pierwszy rzut oka objawy te wskazywać mogą na wiele dolegliwości. Choć przyczyna…

Czytaj dalej

Dieta w niedoczynności tarczycy i Hashimoto

O tym, czym jest autoimmunologiczna choroba tarczycy Hashimoto oraz jakie mogą być jej objawy mówiliśmy w artykule: Choroba Hashimoto – 12 objawów na które warto zwrócić uwagę! W ostatnich latach trwają gorące dyskusje o tym, jakie zalecenia żywieniowe są odpowiednie dla osób z zaburzeniami pracy tarczycy. Faktem jest, że prawidłowo…

Czytaj dalej

Noworoczne postanowienia na podstawie Twojego DNA – to musi się udać!

Rok rocznie duża część społeczeństwa tworzy postanowienia noworoczne. Najczęściej dotyczą one zdrowia, diety i aktywności fizycznej. Jednakże mała część z tych osób wytrwa w tych postanowieniach dłużej, niż pierwsze kilka tygodni. Powodów może być wiele…

NIETOLERANCJA LAKTOZY- nieprzyjemne skutki spożywania mleka

Laktoza – jeden z głównych składników mleka jest dwucukrem zbudowanym z pojedynczych cząsteczek galktozy i glukozy. Rodząc się wszyscy posiadamy umiejętność trawienia laktozy, gdyż jest ona również jednym ze składników mleka matki. Jednak z wiekiem umiejętność ta może zanikać (nie tylko w wieku dorosłym, ale też dziecięcym). Aby laktoza została…

Czytaj dalej